自分が肝に銘じるために。住人が読んだ本から心に引っ掛かった文章集
食料自給率の低い日本は、食料を輸入することで、本来、食糧生産に必要であった自国の水を使用せずに済んでいたのである。これを単純化して言えば、日本は”水野輸入大国”ということだ。 ある国が水不足に陥り、農産物の収穫量が落ち込んで輸出する余力がなくなれば、日本は立ちゆかなくなる。海外の水不足や水質汚濁に無関係でいられない理由がここになる。
未来の年表 人口減少日本でこれから起きること 河合 雅司 (著) 講談社 (2017/6/14)P136
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