養生の道

　養生に道は多言を必要としない。
　実行すべきは、大食せず、体に悪いものを食べず、色欲を抑え、悩み事をなくすことである。
　心を平静にし、言葉を少なくし、まわりの環境に合わせた生活をし、適度な運動を行い、食後にすぐ寝ないように心がけることが大切である。

養生訓 現代文
貝原 益軒 (著) , 森下 雅之 (翻訳)
原書房 (2002/05)
P39

呉市

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寿命を延ばす最良の方法は食を抑えることだと言われています。
　たとえば、食事量を三〇％減らすだけでも、平均寿命はかなり延びます。これはヒトだけでなく、生物全般に言えることのようです。
～中略～
ただ、試してみるとわかりますが、実際に三〇％も食事量を減らすのは、かなりつらい修行です。
～中略～
つまり、肥満は死を早める要因となります。美食生活は、いわば、”緩慢たる自殺”です。

脳はなにかと言い訳する―人は幸せになるようにできていた!?
池谷 裕二 (著)
祥伝社 (2006/09)
P307　　

脳はなにかと言い訳する 人は幸せになるようにできていた！？ （新潮文庫） [ 池谷裕二 ]

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P107
　養生とは、
　「生を養うこと」―。
　中国では、古来、人間には先天の気と、後天の気があるという考え方があるという。
　先天の気というのは、その人間がもって生まれた命の源のようなもので、後天の気というのは、人間として、この世に生を受け、成長していく過程で、食物、環境、運動などによって、養われていくエネルギーをさすようです。
　その二つの力によって、人は生きていて、そのエネルギーがなくなるときが、死ぬときだというのです。
　ですから、元気で丈夫な日々をかさねるには、「生を養う」養生が欠かせません。
生きているうえで起こるさまざまな出来事で、消耗していく気を補っていく必要があるとというのです。　～中略～
　私は、この養生の基本は、呼吸法と食べることになると思っています。

P136
「腹八分」とは、よく耳にする言葉ですが、それだけでは十分ではありません。
　～中略～
　伸び盛りの十代までは、腹十分。つまり食べたいだけ食べて、しっかり育つ。
　二十代にはいれば、腹九分でいい。
　三十代は、腹八分。ここが基準です。
　四十代になると、少しひかえて腹七分。
　五十代では、腹六分。以下、十歳ふえるごとに一分ずつ減らしていく。
　六十歳を越えたなら、腹五分。
　七十代に達したときには、腹四分が適当でしょう。
　八十代では腹三分。現在の私は、ほぼ一日あたり一食半。やや多めかもしれません。
　九十代で腹２分。
　百歳で腹一分というのは、いささか酷でしょうか。百歳を越えたらカスミを食べて生きていただく。
　まあ、冗談半分のおおざっぱな提言ですが、それくらいでちょうどいいような気がします。

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日本経済新聞出版社 (2017/12/21)

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